Tajine de merguez




Il s'agit d'un plat assez épicé ... 

Ingrédients pour 4 pers :

5 - 6 merguez ( selon les goûts,optez pour des épicées ou plus douces )
3 grosses carottes en rondelles
1 poivron
1.2 kg de petites pommes de terre à chair ferme
1 brique de passata de tomates
coriandre
cumin

Couper les merguez en petits tronçons, préparer et nettoyer les pommes de terre et les légumes, placer le tout dans le cookéo. Epicer et mettre en cuisson rapide pour 15 min.

Bonne dégustation !! 

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