Ingrédients pour 12 petits flans (moule à mini charlotte) :
1 courgette
8 tomates cerises
1 oignon
ail, sel, poivre, persil
80 g de fromage râpé
6 càs de crème allégée
2 oeufs
↝ Découper tous les légumes en petits cubes.
↝ Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger.
↝ Répartir dans le moule.
↝ Enfourner à 160 ° pour 30 à 40 min. Surveiller la cuisson.
Bonne dégustation !!
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