Ingrédients :
9 g de levure sèche
600 g de farine blanche
48 g de sucre
11 g de sel
96 g de beurre
360 g pesé avec un œuf complété avec du lait
des pépites, du chocolat, de la confiture, ...
du sucre perlé, ...
Mettre les ingrédients dans l'ordre de la liste ci-dessus dans un robot ou dans une MAP.
Mélanger 10 min, laisser reposer 30 min, puis façonner et décorer selon vos envies.
En MAP, programme pâte à pizza et puis façonner et décorer.
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