Cake au crabe

Pour +/- 12 cake ( taille muffin rempli 1/2 )

300 g de crabe en miette ( boîte )

2 gousses d'ail

3 oeufs

130 g de farine

90 g emmental râpé

50 g beurre

10 cl de lait

1 sachet de levure chimique

sel, poivre

Cook'** :

1. Fondre le beurre 1 min 30 à 80° vit. 3.

2. Ajouter farine, levure, oeufs, lait, sel et poivre. Mélanger 2 min vitesse 5.

3. Ajouter fromage, ail et crabe. Mélanger 2 min vitesse 5.

4. Remplir des moules à muffin à moitié et cuire 15 à 20 min à 180°