Pour 4 pers :
5 à 6 endives ou chicons comme nous disons en Belgique
50 g d'oignons
quelques boulettes pour potages soit maison soit surgelées.
100 ml d'eau
1 càc de margarine
1. Mettre les endives nettoyées et coupées, les oignons et la margarine dans le cookéo, passer en mode "dorer" et faire dorer une à deux minutes.
2. Ajouter l'eau et les boulettes puis passer en mode "cuisson rapide" pour 5 min.
3. Épaissir un peu et servir.
Bonne dégustation !!
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