Buche aux trois chocolats






Voici une buche trois chocolat ... la recette ici

Pour les proportions, j'ai utilisé 3 x 90 g de chaque chocolat et donc le double 3 x 180 g de crème fraîche.

Décorée avec des bonhommes en massepain ...

Il me reste un problème de remplissage du moule, il reste des "trous" ... j'essaye la prochaine fois, de remplir à la poche à douille.


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