En MAP :
500g de farine blanche
8 g de sel
25 g de sucre
12 g de levure sèche
125 g de beurre doux
2 oeufs
25 cl de lait
Mettre tous les ingrédients dans la cuve.
Lancer le programme pâte pizza. Il pétrit 30 min.
Laisser pousser 30 min.
Façonner.
Laisser pousser 20 min.
Cuire 25 min à 180 °
Ici au façonnage, j'ai ajouté des raisins secs et du sucre perlé, l'autre est nature.
Bonne dégustation ! !!
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