Dos de cabillaud au crumble de chorizo et parmesan

Ingrédients pour 4 pers :

4 dos de cabillaud

20 tranches de chorizo

100 g de parmesan râpé

4 càs de margarine liquide ou huile d'olive

8 càs de chapelure

↝ placer les dos de cabillaud dans un plat pour le four.

↝ Mixer ensemble, le chorizo et le parmesan.

↝ Ajouter la chapelure et l'huile. Mixer à nouveau.

↝  Répartir le crumble sur le poisson.

↝ Enfourne pour 20 min à 200°. Ici le cabillaud était surgelé, mettre un peu moins de temps s'il est frais.

Bonne dégustation !!!

Servis avec des petits de flans de légumes, c'est délicieux !