Pâte à pizza extra !!

Enfin après plusieurs essais, un peu loupés, ...

Je suis arrivée à la pâte à pizza que je voulais.

Ingrédients : 

12 g de levure deshydratée

100 g de semoule de blé dur extra fine

500 g de farine blanche 

12 g de sel 

40 g d'huile d'olive

370 g d'eau froide du robinet

Mettre tous les ingrédients en MAP, programme pizza.

Sortir et façonner !