Afin de se déculpabiliser ... un petit cake sain ...et hyper facile .
Pour un cake :
65 g de graisse de coco fondue ou huile végétale
100 g de sirop d'agave
3 bananes bien mûres
100 ml de lait végétal ou de vache
2 oeufs
100 g de farine
100 g de flocons d'avoine
30 g de cacao en poudre non sucré
1 càc de baking powder ou bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1 càs d'extrait de vanille
100 de pépites de chocolat noir.
Placer tous les ingrédients dans le bol du robot.
Mélanger avec le batteur "feuille" jusqu'à la formation d'une pâte homogène.
Huiler un moule, y verser l'appareil.
Cuire à 175 ° pour 50 min.
Bonne dégustation !!!
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